Associazione

1. Che cosa ?

- Prodotto

L'Associazione non ha scopo di lucro. Essa si propone di promuovere, valorizzare e favorire la commercializzazione di prodotti tipici e tradizionali, nonché sostenere il territorio nei suoi aspetti ambientali, turistici ed enogastronomici.
L'associazione ha come riferimento la Sicilia e il meridione d'Italia e intende cooperare con aziende tipiche siciliane e del sud Italia che producono prodotti DOP, DOC, ITG, biologici e naturali, anche riconosciuti da come l'Associazione Slow Food, Assessorati Regionali e dal Ministero dell'Agricoltura.

- Caratteristiche

L'associazione per sviluppare i suoi obiettivi si avvarrà di:

1. sito internet (vetrina contente tutte le aziende e i loro prodotti);

2. E-commerce B2B;

3. Catalogo on-line e cartaceo in lingua estera;

4. Partecipazione a fiere specializzate nel settore alimentare;

5. Promozioni e degustazione in ristoranti, hotel 5*, Gdo, e importatori;

6. Missioni commerciali dirette con GDO, importatori e broker;

7. Incoming e sicilian promotional con operatori specializzati;

8. Materiale promozionale per la comunicazione;

9. Assistenza tecnica, legale, logistica per le operazioni di importazione;

10. Deposito comune, gestione logistica in USA e Hong Kong per la distribuzione e vendita dei prodotti nel paese.

- Clienti e segmento di mercato

a. Grande distribuzione alimentare(GDO);

b. Importatori e Distributori;

c. Ristoratori;

d. Aziende di regalistica e Gift Basket;

e. Comunità italiane all'estero;

h. Famiglie e privati;

- Piano di Sviluppo;

a. Sviluppo dei mercati esteri in particolare area USA e Hong Kong;

b. Sviluppo e-commerce;

c. Azioni di promozione e degustazione;

e. Sviluppo di una rete commerciale;

f. Fornitura di scaffali personalizzati;

g. creazione di corner italiani all'interno della Gdo;

2. Con chi ?

Il direttivo dell'associazione è composto da:

- Paolo Licata - Presidente

- Silvia Lo Castro

- Massimiliano Geraci

Soci sostenitori dell'Associazione:

- Aziende artigianali;

- Aziende enogastronomiche;

- Consorzi di qualità;

La struttura dell'Associazione avrà le seguenti caratteristiche:

- NESSUN COSTO FISSO;

- I costi saranno gestiti con una percentuale esclusivamente sulle vendite effettuate;

- Funzionamento agile, dinamico e flessibile per far fronte ad un mercato in continuo sviluppo;

3. Dove ?

La sede legale è a Salemi (Tp)

Ufficio estero, deposito e sede commerciale Boston USA;

Ufficio estero, deposito e sede commerciale Hong Kong;

I punti di forza sono:

Nessun costo fisso, ma esclusivamente legati alle vendite effettuate;

Sedi funzionali e operative;

Vasta esperienza delle vendite all'estero;

Perfetta conoscenza delle problematiche di importazione;

Gestione della etichettatura dei prodotti in lingua estera;

Conoscenza del mercato;

Conoscenza diretta dei principali importatori;

4. Quando?

La data di partenza: Giugno 2014

5. Metodo?

Le modalità di lavoro e le politiche commerciali saranno attivate attraverso un indagine di mercato, l'approccio con i clienti sarà organizzato attraverso dei step che saranno articolati e supportati da report, e verifica in loco delle richieste del mercato. Lo scopo è di personalizzare è rendere più efficace l'approccio con il potenziale target di riferimento, a tal proposito saranno utilizzati sistemi pubblicitari supportati da brochure, cataloghi, passa parola, degustazioni mirate e incontri tecnici.